|
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Томатный с вином"
|
|
0,9 л томатного соуса
100 мл сухого белого вина
70 г масла сливочного
|
Готовый томатный соус нагреть до кипения, влить в него виноградное сухое белое вино и заправить сливочным маслом.
Соус подается к жареной свинине, мясным котлетам и биточкам, а также к жареному мясу - филе, лангету и другим блюдам.
|
|
|