| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Яблочно-брусничный"
|
| |
500 г яблок
2 стакана брусники
400 г сахара
соль
|
Сварить бруснику, отцедить воду, ягоды протереть через сито. В полученное пюре положить яблоки, очищенные от семян и нарезанные кусочками. Когда яблоки станут мягкими, соус остудить.
Подать к мясным жареным блюдам.
|
|
|
|
