| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Сметанный с томатом"
|
| |
0,5 л сметанного соуса
30 г репчатого лука
30 г сливочного масла
50 г томат-пюре
|
Мелко нарезанный лук поджарить с томат-пюре на сливочном масле, добавить сметанный соус и прокипятить 5 минут, после чего процедить.
Подается к жареным мясным блюдам, блюдам из овощей и рыбы.
|
|
|
|
