100 г сахара 1 апельсин сок из двух лимонов или четверть стакана консервированного лимонного сока 2 полные ст. ложки протертого хрена с верхом ...

1 стакан мясного бульона 0,5 стакана молока 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла 0,5 стакана тертого хрена 1 ст. ложка сахара соль

250 г майонеза 50 г яблочного пюре 20 г хрена 20 г лимона

4-5 яичных желтков (обязательно отделенных от белка) 500-700 мл растительного масла 1/4 стакана уксуса (в котором размешать соль и сахар) 1/3 ч...

0,5 л сметанного соуса 100 г хрена 30 г сливочного масла 10 г сахара перец, специи, соль

200 г сметаны 50 г хрена 50 г яблок 50 г лимона соль, сахар

0,8 л сметанного соуса 20 г сливочного масла 75 мл 9%-ого уксуса 200 г хрена (корень) перец, лавровый лист

300 г хрена 1 стакан 9%-ного уксуса 2 стакана воды (кипяток) 1 ст. ложка сахара соль по вкусу

100 г корней хрена 100 мл кипяченой водысоль, сахар

3 кг помидоров 200 г хрена 200 г чеснока 200 г сладкого перца 5 стручков горького красного перца 75 г соли

2 ст. ложки жира 2 ст. ложки муки 0,5 л бульона или воды 2 ст. ложки тертого хрена 2 ст. ложки сметаны соль, сахар лимонный сок

3 кг помидоров 250 г хрена 250 г чеснока

1 стакан сметаны 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла 0,5 стакана тертого хрена 1 ст. ложка сахара 0,5 ст. ложки лимонного сока 2-3 ...

яблоки антоновские 2-4 ч. ложек яблочного или винного уксуса хрен сахар соль