| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Татарский"
|
| |
5 яиц
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки сливочного масла
0,25 стакана уксуса
1 стакан тертого хрена
|
Сырые желтки растереть добела с сахаром и маслом, прибавить уксус и хрен. Подавать к холодным мясным блюдам.
|
|
|
|
