| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Сырный"
|
| |
250 г молока
1 головка лука
250 г плавленого сыра
40 г подсолнечного масла
250 г сливок
|
Плавленый сыр, растительное масло, молоко и сливки смешать и хорошо растереть, чтобы получилась однородная масса. Смесь слегка разогреть, затем добавить в массу лимонный сок и сильно поперчить ее.
Подавать соус к вареному картофелю или картофелю в мундире, блюдам их птицы и рыбы.
|
|
|
|
