|
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Сметанный пикантный"
|
|
200 г сметаны
50 мл уксуса
50 мл фруктового сока
1 ст. ложка сахара
2 яйца
соль, перец
|
Уксус влить в посуду, добавить сахар, соль, молотый перец и хорошо перемешать деревянной ложкой. Полученную смесь соединить со сметаной и протертыми белками сваренных яиц. Хорошо взбить и заправить соком из свежих фруктов. Соль добавляют по вкусу.
|
|
|