| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Голландский со взбитыми сливками"
|
| |
0,9 л голландского соуса
150 мл жирных сливок
|
В голландский соус при его подаче добавить густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения однородной массы.
Этот соус, подается к цветной капусте, спарже, артишокам, блюдам из вареной рыбы.
|
|
|
|
