| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Сметанный с солеными огурцами"
|
| |
1 стакан сметаны
2ў3 соленых огурца
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка сахара
сок половины лимона
|
Соленые огурцы измельчить, варить 15 минут в воде с маслом, остудить, добавить сметану, растертую с маслом муку, сахар, сок лимона и прогреть. Соус подается к отварному или жареному картофелю.
|
|
|
|
