|
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Из сельди"
|
|
1 сельдь
1 ст. ложка растительного масла
3 луковицы
1 стакан белого основного соуса
1 стакан сметаны
зелень укропа
|
Филе сельди мелко порубить и поджарить в масле с мелкопорезанным луком, добавляют белый основной соус, сметану и укроп. Все вместе прокипятить 5 минут.
Соус подают к мясу, а также к поджаренным гренкам или как отдельное блюдо.
|
|
|