| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Майонез из яиц"
|
| |
1 яйцо
300ў350 г растительного масла
1 ст. ложка лимонного сока или полстакана клюквы
1 ч. ложка готовой горчицы
соль
|
Взбить яйцо, добавить соль, лимонный сок (клюкву) и горчицу. Продолжать взбивать и понемногу добавлять масло. Когда масло закончится и смесь загустеет, майонез готов.
|
|
|
|
