Рецепты соусов
Соусы к мясу
Соусы к рыбе
Соусы к птице
Соусы к овощам
Соусы к пасте
К крупяным блюдам
Сладкие соусы
Хрен
Уксус
Аджика
Горчица
Кетчупы
Майонезы
2 основных соуса
Знаменитые соусы
Национальные соусы

Соусы:   Белый основной  |  Красный основной  
 

главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Нуоц мам"
 

100 кг рыбы
30-40 кг морской соли
30-50 л воды
Эту смесь выдерживают в течение 2-3 дней, причем один раз перемешивают.




К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 

Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
© 2002 COYC.ru     О сайте