|
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Сметанный с хреном и яблоками"
|
|
200 г сметаны
50 г хрена
50 г яблок
50 г лимона
соль, сахар
|
Корень хрена натереть на мелкой терке. Яблоки натереть и смешать с хреном и сметаной. Добавить соль, сахар, лимонный сок или очищенный от корки мелко нарезанный лимон, тщательно взбить. Лимон можно заменить лимонной кислотой. Соль, сахар по вкусу.
|
|
|