Соус Цезарь
Готовый соус на основе майонеза с добавлением вустерского соуса, сыра и чеснока.
Описание
Соус «Цезарь» — это популярная заправка для салата, приготовленная на основе майонеза (или домашнего майонеза) с добавлением вустерского соуса, тёртого пармезана, лимонного сока и чеснока. Существует множество вариаций.
Применение
Используется для заправки салата «Цезарь», а также как соус для сэндвичей и закусок.