| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Грибной с луком и томатом"
|
| |
0,85 л грибного соуса
140 г томат-пюре
30 г масла подсолнечного или сливочного
перец горшком, лавровый лист
|
Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.
Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
|
|
|
|
