| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Крыжовенный"
|
| |
0,5 стакана яблочного сока
0,5 стакана воды
1 стакан крыжовника
соль, перец, сахар
|
Использовать неспелые зеленые ягоды крыжовника. Ягоды тушить в небольшом количестве воды до разваривания, массу протереть через сито. Пюре смешать с яблочным соком, добавить соль, сахар, перец.
|
|
|
|
