главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Лимонный №4"

 

1 стакан куриного бульона
0,5 ст. ложки муки
0,5 ст. ложки сливочного масла
0,5 ст. ложки сахара
2 желтка

В куриный бульон вмешать поджаренную на масле муку, сок лимона, сахар, растертые вареные желтки, уксус, соль и, помешивая, варить на слабом огне 15 минут.


Поделитесь рецептом с друзьями:


К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
©    COYC.ru 2002-2017     О сайте