|
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "С чесноком и хлебом"
|
|
1 стакан растительного масла
2ў3 зубчика чеснока
0,5 ломтика белого хлеба
0,5 стакана молока
1 яйцо
сок лимона
соль
|
Растертый чеснок смешать с размоченным в молоке хлебом, сваренным всмятку яйцом, маслом, соком лимона, солью.
Соус к отварной или жареной рыбе.
|
|
|