|
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Аджика №8"
|
|
5 кг помидоров
2 кг яблок
2 кг моркови
2 кг сладкого перца
300 г горького перца
300 г чеснока
1 л растительного масла
2ў3 ложки соли
|
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.
|
|
|