|
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Сливовый ¦2"
|
|
100 г варенья из слив
50 г сахара
500 г воды
четверть лимона
10 г картофельного крахмала
корица
|
Вскипятить воду с цедрой лимона, прибавить сахар, варенье из слив, корицу и хорошо проварить. Размешать в холодной воде картофельный крахмал и влить, постоянно помешивая, в кипящий соус.
Подавать к пудингу.
|
|
|