|
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "С зеленью и свежими огурцами"
|
|
200 мл 3%-ого уксуса
50 мл растительного масла
10 г готовой горчицы
70 г свежих огурцов
зеленый лук, зелень укропа или петрушки
соль, сахар, перец молотый
|
Мелко нарезанные огурцы соединить с мелко нарезанным луком, зеленью, горчицей, развести уксусом, перемешать с растительным маслом и довести до вкуса солью, сахаром и перцем.
Подавать к салатам из овощей.
|
|
|