| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Ванильный"
|
| |
1,5 стакана молока
2 яйца
0,5 стакана сахара
0,5 пакета порошка ванилина
1 чайная ложка муки
|
Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня, процедить сквозь сито и добавить ванилин.
|
|
|
|
