| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Кетчуп №5"
|
| |
600 г томатной пасты
10 ч. ложек сахара
1 ч. ложка соли
2 ст. ложки растительного масла
пряности (душистый перец, имбирь и др.)
уксус по вкусу
|
Томатную пасту с сахаром тщательно перемешать, добавить соль, растительное масло и довольно много уксуса (по вкусу). Пряности можно прогреть с небольшой частью пасты, получится немного ароматнее. Кетчуп - это не еда, а приправа, поэтому пряностей необходимо много.
|
|
|
|
