| |
главная / рецепты соусов / приготовление соуса:
соус "Голландский с томатом"
|
| |
0,9 л голландского соуса
150 г томат-пюре
1 лимон
перец молотый
|
Томат-пюре уварить до консистенции томатной пасты, затем соединить с голландским соусом и, тщательно размешивая, заправить солью, молотым перцем, лимонным соком.
Этот соус подается к вареным, припущенным и жареным рыбным блюдам.
|
|
|
|
