главная / рецепты соусов / приготовление соуса:

соус "Чесночный"

 

2 головки чеснока
0,5 стакана рыбного бульона
соль

Раздавить чеснок. Кашицу сначала растереть с солью, а потом добавлять понемногу бульон при непрерывном растирании. Консистенция должна быть густой. Под этим соусом очень хорошо готовить жареную рыбу: пропитать соусом и оставить на несколько часов. Подавать в холодном виде.


Поделитесь рецептом с друзьями:


К птице К мясу К рыбе К макаронам К крупяным блюдам К овощам Сладкие соусы Назад Вперед Полезные советы Дегустация На главную страницу

 


Искать по названию
Искать по ингредиентам

Соус - это главное!

E-mail: info@coyc.ru   
©    COYC.ru 2002-2017     О сайте